海苔レシピ

いくらと海苔の雑炊

土鍋でサッ!ちょっと豪華に

いくらと海苔の雑炊

料理:高木 泉
撮影:尾田 学

いくらと海苔の雑炊(2人分)
塩漬けいくら(市販品)
60g
海苔(8切)
8枚
ご飯
200g
300cc
三つ葉
少々(みじん切り)
【作り方】

(1)
土鍋にご飯、水を入れ、好みの加減に煮る。

(2)
(1)にいくら、海苔(ちぎって)、三つ葉をのせる。
いくらの塩加減によるので薄口醤油を加え調味しても良い。

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梅の花焼海苔4袋詰
税込 1,080 円
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