海苔レシピ

厚揚げの特製トースター焼き

塗って、焼くだけ。佃煮のうま味がぎゅっ!

厚揚げの特製トースター焼き

料理:高木 泉
撮影:尾田 学

厚揚げの特製トースター焼き(2人分)
厚揚げ
1枚
スライスチーズ(溶けるタイプ)
2枚
特製海苔佃煮むろまち
適宜
しらす干し
20g
【作り方】

(1)
厚揚げをボウルに入れ熱湯をかけ、油抜きをしてからザルに移し、水気を切る。厚みを半分に切り、揚げてある面を上にしてアルミホイルの上にのせ、オーブントースターで5~6分こんがりと焼く。

(2)
(1)をひっくり返して断面を上にしてスライスチーズをのせ、海苔佃煮をたっぷりと塗る。その上にしらすをのせて、オーブントースターで3~4分位焼く。

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海苔佃煮むろまち
税込 540 円
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